Dulang sushi kayu ialah pinggan mangkuk dulang kayu biasa kami. Apabila menggunakan dulang sushi, kita juga harus menguasai beberapa kemahiran pembersihan, supaya ia akan menjadi lebih bersih untuk digunakan.
Kemahiran membersihkan dulang kayu:
Semasa membersihkan, anda boleh menggunakan serbuk soda penaik yang boleh dimakan dan serbuk teh pahit untuk membersihkan. Jika pinggan mangkuk berminyak, anda boleh menggunakan air teh atau sisa teh untuk membersihkan. Teh mengandungi theophylline, yang membantu menghilangkan minyak. Beri perhatian untuk tidak berendam terlalu lama semasa mencuci. Jika anda ingin melembutkan sisa makanan yang tersangkut pada pinggan mangkuk, masa rendaman hendaklah dikawal dalam masa 5-10 minit sejauh mungkin, kerana jika kayu direndam terlalu lama, ia mudah reput dan berkulat. Untuk mensteril, gunakan air panas suam dan bukannya alkohol, kerana kepekatan alkohol yang tinggi akan merosakkan salutan permukaan kayu.
Di samping itu, kerja kalis lembapan harus dilakukan dengan baik untuk pinggan mangkuk kayu. Selepas pembersihan, lap kering dengan kain dan letakkan di tempat yang kering dan berventilasi. Kerana kayu adalah bahan berliang dengan penyerapan, ia mudah membiak bakteria jika ia direndam dalam air atau tidak dikeringkan dengan sempurna selepas dibersihkan.